新闻动态

中国饭店协会倡议餐饮企业提供公勺公筷

行业新闻 2020-03-25 4
新华社北京3月17日电(记者王雨萧、陈炜伟)围桌合餐是中国人的主要用餐方式,但合餐很容易带来疾病传播。对此,中国饭店协会日前发布倡议,引导餐饮企业开展公勺公筷双筷健康行动,做健康饮食习惯的倡行者。倡议提出,餐饮企业对围桌...

系统化机器人餐厅亮相广州 碧桂园进军智慧餐饮业

行业新闻 2020-01-15 22
在广州有家这样的餐厅,一进店机器人向你问好并导航引路,大厨都是挥舞着机械臂的机器人,菜品在天花板上来回穿梭,送餐由机器人或云轨系统将菜品传送至餐桌上方,客人取下即可品尝,鸡尾酒是机器人调制而来……这样的画面是不是有点炫酷...

被忽略的餐饮供应链:食材领域

行业新闻 2019-12-11 60
餐饮供应链供应的食材按照产品所属种类可以分为肉类、蔬菜类、粮油类、调味品类、饮料和酒类、卫生纸等耗材类;按照产品形态可分为生鲜类、标品及冻品类。...

餐饮品牌如何实现进化

行业新闻 2019-12-11 42
 第一个案例是恐龙进化,6500万年前非鸟类恐龙在地球突然灭绝了,具体原因不详,但是可以肯定的是恐龙中的一支进化成了鸟,而鸟又进化到了鸡。有人说鸡和恐龙是近亲,是有一定的科学依据的。恐龙到鸟的进化,是典型的开拓生存边界,...

上海思群贸易有限公司助力第十一届北京国际餐饮交易博览会

展会新闻 2019-12-11 35
池州思群塑胶制品有限公司是一家以塑胶和不锈钢为主要材料的厨房用品,烧烤用品专业生产厂家。...

安徽香飘飘粮业亮相第十一届北京国际餐饮交易博览会

展会新闻 2019-12-11 44
安徽蚌埠香飘飘粮油食品科技有限公司,是安徽省最大的糯米制品生产企业,专业生产:糯米冰皮月饼,日本大福,中式大福。...

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2019北京国际餐饮博览会于7月10日在北京中国国际展览中心圆满闭幕。可点击下方连接,查看详细内容...

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